こんにちは！

神戸三宮にある強圧専門のリラクゼーションサロン「強圧専門サロン　トライズ」です！

 

【はじめに】

 

本日は「オリーブオイルの落し穴」についてお話ししていきます！

健康に良い油として人気のオリーブオイル。

しかし最近の研究で、その「摂りすぎ」には意外な落とし穴があるかもしれない、という報告がありました。

 

【「脂肪細胞が増える」とは？】

 

研究チームで行った実験で、オリーブオイルの主成分であるオレイン酸を過剰に摂取させると、

体内の脂肪細胞の「数」が増えることが明らかになりました。

脂肪細胞の数が増えることは、ダイエットしても痩せにくかったり、リバウンドの原因になったりすると言われています。

この研究では、オレイン酸が脂肪細胞のもとになる細胞を活性化させ、

脂肪が増えるのを抑える体のブレーキ役を弱める可能性が示唆されています。

 

【知っておきたい注意点】

 

この研究結果を聞くと「もうオリーブオイルは摂らない方がいいの？」と心配になるかもしれませんね。

ただこれはマウス実験である上、実験でのオレイン酸は総カロリーの45%を占めるという量なので、

人間の通常生活であれば問題ないかも知れません。

 

【私たちの食事にどう活かす？】

 

オリーブオイルは、動脈硬化や心臓病の予防など、これまで多くの健康効果が報告されてきた「良い油」です。

この研究だけで、すぐに「悪い油」と決めつけるのは早計です。

大切なのは、「体に良いから」といって極端にたくさん摂りすぎないこと。

どんな食材も、「適量」を「バランス良く」摂ることが、健康を保つための最も重要なポイントです。

 

＜参考文献＞

* Too much “good fat” tells the body to make more fat cells, study finds (New Atlas)

* New Research Shows Excessive Oleic Acid, Found in Olive Oil, Drives Fat Cell Growth (University of Oklahoma News)

* Dietary oleic acid drives obesogenic adipogenesis via modulation of LXRα signaling (Cell Reports)

 

※本記事は、研究論文の内容に基づいた情報提供を目的としており、

医学的な診断や治療に代わるものではありません。

ご自身の健康状態についてご心配な点がある場合は、専門医にご相談ください。

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